湖南组合碾米机厂家介绍籼稻的主要品种类型

籼稻是栽培稻的一个亚种，在我国淮河、秦岭以南区域和云贵高原的低海拔区域有广泛栽培。早籼稻与晚籼稻同属籼稻，但在结构和外观方面存在许多差异，在市场上“身价”也不同。早籼稻与晚籼稻摆在面前，你能区分开这对"孪生兄弟"吗？

　　打米机厂家先和大家说说籼稻的种类

　　常规稻———指不需杂交制种(但需提纯复壮，农户可自留种子栽培的种类)。杂交稻(杂优)———是指需经农(技)业部门杂交培育制种，农户不可自留种子栽培的杂交组合，如金优系列、汕优系列和协优系列杂交组合等。

　　早籼稻———春季播种，生长期较短(一般为105~120d)，收获期较早的籼稻谷，一般米粒腹白较大，角质粒较少。

　　中籼稻———春季晚于早稻播种，生长期偏长(一般为135~150d)，收获期较晚籼稻提前半个月左右，一般米粒腹白较少(随当年气候而有所不同)，角质粒偏多。

　　晚籼稻———夏季播种，秋季生长成熟，生长期较长(110~135d)，收获期较晚的种类。由于灌浆成熟期温度较低，昼夜温差大，一般米粒腹白较小或无腹白，角质粒较多。

　　湖南碾米机厂家为大家整理了早籼稻和晚籼稻的部分区别：

　　未熟粒：晚籼稻未熟粒糙米皮色明显偏青绿色。

　　角质明暗垩白深浅：早籼稻精米角质较少，遍及干红，光线透明度差，较污浊，无光泽，而晚籼稻精米角质多，透明度好，呈玻璃质(腊质)角质偏青。早籼稻角质粒一般小于该批大米正常粒面体积的2/3，晚籼稻的角质粒一般大于该批大米正常粒面体积的2/3以上；早籼米的垩白大多腹白大且明显显露(即使有些种类腹白较小但仍呈线状)，而晚籼米腹白大多为心白而显露不明显。

　　精米米色：早籼稻加工成精米后，米色为纯白，背沟明显成一条线或时断时续的留皮，而晚籼稻加工成精米后，米色为腊白，背沟线不明显或背沟留皮明显较少。

　　整精米率：除少数特优种类外，早籼稻整精米率一般低于50%，晚籼稻的整精米率一般高于55%。

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